[食記] 師大轉角廚房à la maison-鄉村風好味道

最近為了嘗鮮，又跑到師大覓食了XD

這是一家據說由外國師傅接手的鄉村風義大利麵餐廳，

位於轉角處所以就叫做轉角廚房，好好記啊~

店的外觀，位於羅斯福路和浦城街的交叉口，

旁邊有一個停車場，並不難找。

店內一景，有許多書籍雜誌可以取閱。

店家也告知它們是使用頂級醬汁與麵條，

所以餐點要等13~15分鐘左右。

 最後我們是選了一份+89元的套餐組合，

有附湯、沙拉和飲料，

麵包是單點套餐都有附贈的，蠻大一塊的外脆內軟XD

有兩種沾醬可供選擇，

一邊是橄欖油紅酒醋，一邊吃起來像是青醬。

主廚湯-洋蔥湯

附湯的部分有南瓜湯和今日主廚湯可以選擇，

這是洋蔥湯，裡面有番茄和洋蔥，

酸酸的配上洋蔥的甜味，

味道喝起來像沒有肉的羅宋湯XD

招牌凱薩蛋沙拉

看看那個半生不熟的蛋黃!

就是一份蠻豐盛的沙拉，

配上凱薩醬、起司、麵包和烤過的培根。

因為我不吃生蛋，所以不知道淋上去風味如何，

但大家都說還不賴，

重點是店員還會表演開蛋秀!!

請往下看~

先把完整的蛋敲敲敲。

敲到有裂縫以後把刀子插進去，

小心翼翼的轉一圈。

掀開來!切得很成功!

自己來用應該會把蛋殼弄進去吧XD

波拿波替牛肝菌醬汁雞腿麵 240元

牛肝菌汁的味道十分濃郁，

雞腿外酥脆內滑嫩，配上醬汁很棒!

麵條也十分軟硬適中，這道在我心目中的評價很高XD

漫步花香烤雞燉飯 250元

這道菜讓我們等很久，

嗚嗚不是說義大利麵才會比較花時間嗎=3=

一旁的燉飯乍看之下有點low，

但吃下去馬上證明我的想法是錯誤的。

燉飯的味道很香很濃!

不知道是不是奶油的香味還是甚麼的香氣，

總之會讓人一口接著一口，

飯的口感雖然沒有米芯，但也不會煮到軟爛的地步。

雞腿的部分也烤得很香很好吃，

但是香料好像有點沒撒均勻，十分可惜。

店內還有提供這種舒適的多人座位，

感覺蠻適合聚餐或是吃家聚的XD 

最後這張是漂亮的廁所門，是拼圖喔!

整體而言除了等了比較久以外，

其實還蠻適合聚餐或是聊天久坐的，

推薦給大家囉:-)

以下附上店家資訊

店家部落格:點我

消費時間：2012/8

地址:台北市師大路92巷46號1樓

電話:02-2369-6188

  營業時間：AM12:00~PM11:30 (週一公休)

   每人平均價位：200~300